domingo, 28 de junio de 2015

Cocinando por el Andévalo y la Mina



Chascajavas, más acostumbrado al arte culinario que sus amigos Chus y Carmela, se presenta con un libro bajo el brazo, escrito por Belika Acién.
—¿Qué es eso tan gordo que traes bajo el brazo, Chascajavas  —dice Carmela
—La receta de los gurumelos con chorizo.
—No me digas ¿y de dónde la has conseguido? Espero que no vaya con segundas.
—Qué no leche, Chus, no lo digo por ti. Escucha: Un kilo y medio de gurumelos, un chorizo de pueblo, cuatro dientes de ajos, perejil, y rebanada de pan asentado, aceite de oliva y sal.
¿Y ya está?  —dice Carmela.
—Joder, pues eso lo preparamos en un pis pas  —dice Chus
—Ah, y esto es importante: para que el chorizo salga muy fino es bueno congelarlo un poco y luego se corta —añade Chascajavas.
—Pues no sé yo si Chus aguantará mucho tiempo en el congelador, ja,ja  —se carcajea, Carmela.
—¿Tú también? —dice mosqueado el norteño.
—No te enfades, hombre, en el  fondo los tres estamos cortados por el mismo rasero. Dinos de dónde sacaste ese libro.
—Pues de manos de su autora, Belika, que uno, aunque parezca que no, también tiene sus contactos.
—Pues hala, basta de charletas y vamos a la cocina, joder —dice Chus.
No sabemos si se lo tomaron en serio o terminarían llamando al repartidor de pizzas, pero al menos lo intentaron.

martes, 9 de junio de 2015

Capítulo 8



                      Así comienza el Capítulo 8 de la novela Cuando los bosques mueren

En el año mil novecientos setenta y nueve, con dieciocho años, Chus se fue de voluntario a la mili, harto de aguantar a su padre...

-¿A la mili?
-¿Y por qué no a la Guardia Civil y te labras un futuro?
-Papá no empieces; ya te he dicho que no quiero ingresar en el Cuerpo, me voy a la mili.
-Está bien, todo sea por la Patria. Pero no sabes la oportunidad que estás perdiendo, ya quisieran muchos tener la opción de ingresar en el Cuerpo de esta manera.
-Me da igual. No me gustan los militares; voy para quitarme cuanto antes este estorbo y poder dedicarme a lo que yo quiera.
-¿A lo que tú quieras? ¿Pero qué es lo que quieres tú, si ni siquiera has terminado unos estudios...?
-Dispongo de la opción de irme a la mili y eso es lo que voy a hacer ¿por qué no quieres entenderlo?
-Porque en la Guardia Civil...
-Vamos papá, que ya sé lo que es eso, y no me gusta.
-Algún día te arrepentirás de no hacerme caso.
-Puede, pero déjame que viva mi propia vida, si no es mucho pedir.
.../...